大山深处创业 三亩茶园起家
——福建“麒麟山茶业”总经理姚朝响
陈其彬
姚朝响（右一）向来访者介绍扦插技术。
他，因生活所迫，走出大山卖茶叶；他，致富不忘乡亲，回乡种茶创新业。28年来，凭借个人的胆量和毅力，带动一方摆脱贫困，不少农户甚至走上了致富之路。他，就是第32届福州市劳动模范、福建麒麟山茶业发展有限公司总经理姚朝响。
种茶卖茶小本经营
姚朝响，闽清县下祝乡后岭村人。海拔820多米的下祝乡，是闽清县的茶叶产区。生于斯、长于斯的姚朝响，深爱这片故土，自小对茶叶有一种特殊的情结。
18岁那年（1992年）夏天，姚朝响高中毕业，因生活所迫，进入乡办茶厂当学徒，先是打杂，后来从师学制茶。两三年后，跟随村里人到省内一些地方推销茶叶，赚到一些钱。
1996年5月的一天，路过安溪县城，姚朝响看到铁观音茶市场生意火爆，心中大为震动，便萌生回家种植铁观音茶的念头。那时，他揣着1万多元钱，在后岭村麒麟山上试种铁观音茶3亩。
原先一直种绿茶，改种铁观音，“水土”服不服，村民们有疑虑，姚朝响也不无担心。他说：“刚试种那几年，心理压力蛮大的。因为是摸着石头过河，我拿不出有力的数据来说服大家。”但他埋头做着，祁望能获得成功。
“种植茶叶成本高，周期长，三五年才有收获。姚朝响每天都会抽时间去茶园观察生长情况，一碰到技术问题，即刻请教茶叶专家。第四年“惊蛰”一过，茶树上长出嫩油油的芽尖，密密麻麻的，心中暗喜：“今年茶园有收成了。”果然，这一年，1亩茶园就收获并加工干茶400多斤，每斤收购价20元，共8000多元，比种植绿茶每亩多收4000多元。数据摆在面前，村里人心服口服，对姚朝响刮目相看。
从那时起，姚朝响对发展茶产业充满信心，茶叶基地的总面积达4000多亩。
姚朝响说，十多年来，以基地为依托，采取合作社带大户，大户带小户的做法，扩大种植面积，发展产业规模。茶农的种苗、技术、资金由公司承担，土地、劳力由村部和村民出，各负其责，利益共享。投入和劳作有了看得见、摸得着的效益、利益，村民们种茶的积极性越来越高。
办厂建制做大产业
上世纪90年代后期，国家对农产品市场逐步放开，农村商品流通更为通畅。姚朝响说：“从那时起，自己做生意的胆子慢慢大了起来。毎年一到茶季，每天早出晚归，走家串户收购茶叶，晚上加班做茶，一年有二三万元的收入。”
然而，“单靠‘买一卖一’的模式来推销茶叶，价值低，茶叶品质也难以保障。即使品质好，也只能为他人做嫁衣裳，因为品牌不是自己的。”姚朝响认识到，要改变这种状况，就得创办茶厂，进行茶叶深加工，打出自己的品牌。
1998年，姚朝响创办“麒麟山茶厂”，收购干茶，兼收茶青，并手工制作了一批高级绿茶，收入比先前翻了一番。之后，茶厂动迁并改制为“福建省麒麟山茶业发展有限公司”，注册“麒麟山”茶叶商标后，迅速发展起来。
不久前，笔者走进麒麟山茶业公司厂房，但见全自动的茶叶萎凋机正在作业，一袋袋茶叶在这里萎凋、揉捻，被分级处置。“过去，自动萎凋机每台每天加工鲜叶1000公斤，耗电量为60千瓦/每小时。上了全自动后，每台每天可加工鲜叶3000公斤，比原来增加2倍，耗电量还下降了50%。”姚朝响说，公司现在拥有全自动生产线3条，90%名优茶靠自动化机械加工。公司每年还向茶农收购茶青1400担，加工生产绿茶、红茶、白茶等。基地茶加上收购茶，一年茶叶产量可达460吨以上。2019年，以茶产业为主，公司农业产值达9700万元以上。
“说实在话，公司能逐步发展壮大，除了自身努力作为，靠的是党的富民好政策和当地党委、政府的大力支持。建厂之时，乡政府不仅拨出专项用地指标，还专门派一名副乡长为我们协调山地、农地流转，帮助解决融资难等问题。”谈到这些扶持与帮助，姚朝响的感激之情溢于言表。
带领乡亲抱团发展
一个人富不算富，应该带动更多的乡亲发展生产走致富之路。姚朝响这样想，也这么做。2005年春，他把培育的5万株茶苗，免费提供给村里12个困难户种茶。同时，赊账帮他们购买生产资料，免费为他们提供技术服务，手把手教他们种茶。茶叶收成后，姚朝响全部收购他们的茶青。其他村民见种茶收益好于种粮，也找姚朝响要茶苗。
种茶农户渐渐多了起来，如何保护茶农利益，帮助他们增收？“抱团发展，走共同富裕之路，这既有利于公司长期发展，又符合当前脱贫致富奔小康的大方向。”姚朝响牵头成立“闽清县留云茶叶专业合作社”，下祝乡102户茶农率先入社，经营茶山面积7000多亩，这些茶农感觉自己有了一个“家”。
合作社成立后，姚朝响整合资源，通过“公司+合作社+农户”的模式，为茶农搭建发展平台。合作社山地所有权与经营权分开，公司按照“统一规划生产，统一技术指导，统一农业资料，统一收购价格”的模式开展运营，给予指导。茶农也可以自行种植茶叶，自行管理茶园。采收的茶青可以直接卖给公司，公司给予保护价收购，保证茶农的利益不受损失。2019年，茶农卖给公司茶青1400担，收入1260万元，户均2.1万元。
近几年，姚朝响创办的公司在创新机制的同时，调整了原有的品种和传统的种植方式，引种金观音、金牡丹、紫玫瑰、榕春早和华茶1号等优势茶树品种，大力提倡生态种茶、绿色防控，茶山茶园的生产效益又有改观，茶树延长了采摘期，每亩收获茶青由原来的五六百斤增加到1000多斤，经济效益成倍增加。跟着合作社种茶，不用愁技术也不须愁销路。如今，茶农们爱社如家，抱团发展，携手走共同富裕之路。