筑巢引凤
——台湾旺旺集团在安溪县投资兴业纪事
安溪是台胞的主要祖籍地之一。改革开放以来，这个县不断优化投资环境，栽好“梧桐树”，引来“金凤凰”，著名的台湾旺旺集团就是其中一家。
台湾旺旺集团在安溪投资创办的泉州瑞麦食品有限公司，是旺旺集团目前在福建投资的唯一企业。瑞麦食品有限公司创业获得成功后，旺旺集团又在安溪投资创办立旺食品有限公司，并在安溪建设福建投资区域总部。
台湾旺旺集团公司，1962年5月在台湾设立宜兰食品有限公司。1983年，公司与日本三大米果制造商之一的岩冢合作，共同开发台湾米果市场，迅速取得市场领导品牌的地位，成为台湾的100大企业之一，继后又成为世界的500强企业之一。
1987年，旺旺集团公司在大陆申请注册商标，为台商在大陆申请注册商标的首例，公司在1992年正式拓展大陆市场，产品广告继而在大陆电视台首播。1996年5月，旺旺集团公司在新加坡交易所第一级股市挂牌，后改名旺旺控股有限公司。
2001年11月12日，旺旺控股有限公司在安溪县龙门镇龙榜工业区（现为福建省安溪经济开发区龙桥工业园）投资250万美元，创办泉州瑞麦食品有限公司，后又扩大投资，总投资额达到2312万美元。公司土地使用面积41292平方米，建筑面积12528平方米。
泉州瑞麦食品有限公司于2002年6月正式开业投产。公司从境外引进先进设备40台（套），实现生产机械化。产品是生产加工各类食品、奶制品、休闲食品、糖果、饮料、酒类等系列产品，生产规模为年产量7200吨。投产后第一年，产品出口27万美元，创税利152万元。2005年出口额达到64万美元，产品销往印度尼西亚等地。
旺旺公司为何能在安溪得到如此迅猛地发展？很重要原因是安溪县不断优化投资环境。历届的安溪县委书记、县长和政府的对外贸易经济合作局等有关部门的领导，经常深入到公司了解生产情况，热情帮助企业排忧解难，推动公司生产得到正常持续发展。他们的这种认识是在服务实践中得到提升的。为了使投资得到稳步发展，旺旺集团每年都要对全国百余家企业所在地的投资环境进行评估。2006年测评的结果，安溪排在倒数第二位。这引起县领导的高度重视。他们针对公司反映的有关优惠措施兑现、消防验收、个别执法干部执法不规范等方面的问题，进行全面整改。到了2007年的测评，安溪县的名次跃居第一，从而坚定了旺旺集团在安溪投资的信心。2007年10月，旺旺公司又投资1000多万元，将公司租用的62亩厂房用地全部购买下来， 2008年3月，又决定对瑞麦食品有限公司，再增加投资2062万美元，增加5条生产线，使公司的产值再增加1亿元以上。
旺旺集团副总裁林凤仪坦言道：几年来，在安溪县委、县政府的领导下，安溪发生了很大的变化，产业基础雄厚，经济活跃度高，园区基础设施完备，有关部门服务热情，给投资者留下了深刻的印象，是一块投资发展前景广阔的热土，应作为旺旺投资的首选地之一 。 2008年 11月19日，旺旺集团投资建设的旺旺集团福建总部举行奠基仪式。主持奠基仪式的安溪县政府副县长许锦青介绍说，由台湾旺旺集团投资建设的旺旺集团福建总部，是旺旺集团在福建区域设立的唯一总部，占地面积400亩，计划投资10亿元人民币，主要生产牛奶糖、雪饼、仙贝、果冻等10多种产品，建成后企业年产值可达20亿元人民币以上，年创税收可达1.5亿元人民币以上。
旺旺集团福建总部奠基后，集团继续扩大在安溪的投资，设立泉州立旺食品有限公司。2009年6月，台湾旺旺集团公司又以新加坡旺旺控股有限公司投资2100万美元，在福建安溪经济开发区龙桥园设立泉州立旺食品有限公司，生产及加工糖果类产品、果汁饮料、含乳饮料、果冻、各类休闲饼干、小食品及相关系列产品，并提供相应配套服务; 批发食品、饮料及酒类等系列产品。这是旺旺集团公司继在安溪投资设立泉州瑞麦食品有限公司及投资建设总部之后，在安溪又一次较大投资。
上级党委、政府也支持台商的发展。2009年4月，泉州市委书记徐钢到公司调研，了解企业的生产经营、产品销售等情况，鼓励企业积极应对金融危机，想方设法度过难关。8月，代市长李建国、副市长洪泽生、市政府秘书长李冀平也到公司了解企业生产经营运作情况，关注企业生产的发展。2010年3月21日，省政府副省长张志南、泉州市副市长许昆贞一起到公司进行调研，向公司领导了解项目扩建过程中生产、招工、资金运作等情况。他赞赏旺旺集团公司将在安溪建成集食品研发、生产、销售为一体的福建投资区域的生产总部，希望旺旺集团加大对福建的投资，加快项目的建设，为海峡西岸经济区建设作奉献。第七届世界安溪乡亲联谊大会在安溪举行时，原全国政协副主席罗豪才、中国侨联现任主席林军和原主席庄炎林、原国家商业部部长胡平、原省委副书记黄瑞霖等领导和海内外嘉宾，在县领导的陪同下，共同为旺旺集团福建总部奠基。 旺旺集团在安溪不断扩大投资的同时，致力于搞好企业的经营管理。他们秉持“缘、自信、大团结”的经营理念，立志成为“综合消费食品王国”，向着“中国第一，世界第一”的目标不断前进。公司对产品严格管控，层层把关，为集团创造良好的信誉，成为畅销国内国外的名牌。
对于大陆的大力扶持，旺旺集团公司以重产品质量来回报社会。食品产品关系到消费者食用的身体健康，瑞麦食品有限公司非常重视所经营的食品产品的卫生，采取了一系列的措施，制定和健全一系列的制度，建立了相关的检验机构，配备检验人员和设备，严格把好食品产品质量关，确保食品产品符合卫生要求。2007年荣获福建省卫生厅评为“A级食品卫生单位”，成为安溪县唯一获此殊荣的外资食品企业。
旺旺公司是安溪县的纳税大户之一。经过几年的奋斗之后，瑞麦食品有限公司得到迅速发展。2007年，公司产值9976万元，产品出口22万美元，大量产品销往全国各地，纳税644万元。2008年，公司产值达到1亿多元，纳税1191.77万元，创投产后产值和纳税的最高纪录。2009年受到世界金融危机的冲击，完成纳税688.2万元，仍是安溪县的纳税大户之一，投产7年来累计完成纳税3000多万元。