大黄鱼全人工养殖 海产养殖技术。被业界尊为“大黄鱼之父”的刘家富研究员及其团队1975年开始大黄鱼人工育苗研究，1985年春福建省水产厅立项“大黄鱼人工育苗初试”，1987年人工育苗率先取得成功，1990年完成人工培育成熟亲鱼与人工催产等全人工繁殖技术工艺，1995年实现产业化。如今，福建省大黄鱼年产达7.6万吨，产值20亿元，产量占全国90%、出口占全国95%以上。大黄鱼是福建特色的鱼类品种。“大黄鱼人工养殖技术研究与产业化”成果经鉴定属国内外首创，居同类研究的国际领先水平，先后获国家农业部科技进步奖三等奖和农牧渔业丰收奖三等奖。