2026-09-18 13:39 来源:福建炎黄纵横 作者:闽台文化大辞典

  闽台茉莉花栽培技术交流 农业技术互通共享。茉莉原产于波斯(今伊朗)和印度。汉代传入中国南方。梁克家《三山志》记载“此花独闽中有之”,福州地区在宋代已有茉莉花的栽培。福建移民进入台湾时把茉莉花带进台湾。清咸丰年间(1851-1861)随着茉莉花窨制工业的兴起,茉莉花栽培面积逐年扩大。在扩种茉莉花的同时向台湾引种了茉莉花苗,种植结果产量、质量都比“福州种”(也称本地种)、“长乐种”(以产地而称呼)优越,经推广并称其为“台湾种”。