崛起的琅岐现代农业

吴建华

马尾琅岐岛，是闽江口一颗璀璨的明珠。它地处闽江入海口，三面环江，一面临海，南接长乐，北毗连江，东望马祖，西依福州，陆海空交通便捷。全岛总面积92平方公里。

欣欣向荣的生态农业

琅岐发展现代农业，具有得天独厚的优势。岛上土地肥沃，可供连片开发的耕地3.8万亩、山地5700亩、滩涂37平方公里，可供围垦的有10000多亩。岛的四周水质优良，淡水资源充足，东面海水含盐度低，水域饵料充沛，天然鱼类种苗资源丰富，发展无公害农业基地和度假休闲基地，具备良好的自然生态环境条件。

过去，由于琅岐农业基础较为薄弱，发展方式比较粗犷，离农业现代化还有很长的差距，农业依然是琅岐经济发展的短板。

近年来，马尾区委、区政府重视现代农业的发展，把农业摆到经济工作的重要位置，农业基础设施不断完善。尤其是2014年琅岐闽江大桥的正式通车，便捷的交通迎来了琅岐大开发时代。按照福州市对琅岐的发展定位和整体规划要求，确定了发展现代农业、都市休闲农业与琅岐国家生态旅游岛建设相融合的战略布局。

面对难得的历史发展机遇，琅岐镇党委、政府充分发挥琅岐自然资源优势和传统农业优势，主动对农业产业进行改造升级，积极推进现代农业建设，促进农民增加收入，提高农业综合开发能力，夯实农业产业基础。按照高效农业的发展目标，以典型示范引领结构调整，将现代农业、都市休闲农业进行统一规划，主要集中在琅岐岛东部片区。2013年以来，在区农林水局的协调下，将创建省级农民创业基地安排在琅岐镇，几家龙头企业根据农业发展的新形势，兴办现代农业、休闲农业项目，区域特色产业发展呈现新亮点。马尾琅岐新金东农场，便是其中一个典型。新金东农场2009年创办，位于金砂中匡，毗邻闽江，占地面积220亩。农场采取抱团发展的模式，联合周边种植户，共同发展生态农业、设施农业，盖大棚种植高附加值的农产品，由农场统一收购。这种模式深受种植户的欢迎，共有65户农户加盟，种植面积达2000多亩。通过采用统一收购、统一生产规范、统一销售的运作方式，实施“信息共享、技术互通、共同致富”的发展战略，统一购买农药、化肥，降低生产成本；采取统一收购农产品，合理安排农产品上市的时间，提高销售利润，保护了种植户的利益，保证了产品的质量，提升了市场竞争力。

琅岐经济区万叶园农业开发有限公司，是一家以种植、采摘、酿酒体验葡萄文化为主题，结合自然生态治理，构建一个集生产、观光、科普惠农和休闲功能为一体的生态无公害葡萄示范园，占地面积60多亩，目前已投入建设资金500万元。1999年以来，先后引进29个国内外优良葡萄品种，经过筛选和改良，现有美国的红地球、日本的美人指、夏黑无核、马来西亚的维多利亚等14个品种在国内种植。种植的葡萄品种具有以下特色，一是外观美，有圆形、椭圆形、手指形；二是口感好，有草莓味、玫瑰味、清香味；三是含糖高，有浓甜、酸甜；四是色彩丰富，有红、黑、黄、绿等。观光园生产的葡萄，年常量达到90吨，实现100%园内就地销售，吸收社会劳动就业26人。目前，农庄内的葡萄，获得无公害农产品认定，成为生态农业的一个窗口。

如火如荼的都市休闲农业

现代农业欣欣向荣，有效地带动了都市休闲农业发展。如今，琅岐涌现出许多休闲农业项目。

一天下午，在区农林水局农业科长、高级农艺师郑其铣的陪同下，我们来到福州市琅岐经济区云龙四季果场。这是一家兴办于1998年的果场，位于琅岐镇云龙村东岐洋龙鼓度假村旁，占地面积350亩，办场十多年来已初具规模。果园里种有台湾甜杨桃、台湾芭乐、葡萄、脐橙、红心蜜柚、福橘、橘柚、青见、茂谷等果树。台湾甜杨桃，被主人精心呵护，用一个个套袋小心套着。青见和茂谷，是珍稀的两个品种，青见是日本杂交的柑橘品种，茂谷是美国与台湾杂交的柑橘品种。随着社会科技的蓬勃发展，以种植销售为主的传统农业，面临愈来愈激烈的市场竞争。叶光安总经理告诉我们，面对农业发展的新常态，走新型农业发展道路，积极打造都市休闲农业，是四季果场发展的根本出路。2013年，果场努力创建省级农民创业示范基地，新建游客服务中心、休闲垂钓池、农家乐餐厅等旅游设施，实现农业的改造升级，打造种、销、娱一体化新型现代农业基地。在果园，我们参观了生态观光园配套设施、钢架葡萄生态走廊、瓜果分装大棚、引进示范130多亩红心蜜柚、橘柚、玫瑰香系列葡萄新品种。此外，还看到了农田灌溉、竹架大棚及防虫网配套等设施。

榕升休闲农庄，彰显了休闲农业的特色：120平米新建的餐厅、颇具农家风情的小筑、12间可供游客娱乐的棋牌室、一座130平米的游客服务中心、20亩的休闲垂钓园、300米长的生态观光走廊、60亩安装喷滴灌系统的采摘园。总经理叶华尧，将休闲农庄打造得井然有序，被授予“福州市休闲农业示范点”。

为了向广大消费者提供更多的无公害农产品，已有榕升休闲农庄、万叶葡萄园、新金东农场及鲲腾水产养殖合作社等获得无公害产品认证，打响了琅岐农产品无公害、原生态的品牌。目前，琅岐镇在全岛企业以及种植户推广无公害农产品认证工作，努力为市民提供更加优质的绿色农产品。

近年，新金东农场从以往单一蔬菜种植，向生态休闲农业发展，并加大基础设施投入。目前，已建成采摘园水肥一体化系统150亩，引水工程2400米；游客餐厅200平米，休闲屋9间；生态观光走廊1300米；休闲连动采摘钢架大棚20000平米；保鲜冷库一座，可储藏果蔬60吨；冷藏果蔬钢架大棚350平米。改造后的休闲农业采摘园，不仅为城市居民提供健康、生态农产品，也为城里人增添休闲放松的好去处。农场常年雇佣周边农民37人，解决周边农民就业，增加农民人均收入3万多元。农场内的普通白菜、番茄、澭菜、瓢瓜、水稻、西瓜、葡萄获得无公害农产品认定，并于2014年获得省级农民创业示范基地批复建设项目，为琅岐休闲农业发展发挥了较好的示范作用。总经理周华官，荣获2015年“福州市劳动模范”、“福州市最美农民”、“福建省最美农民”称号。

万叶园通过不断转型发展，已建成葡萄观光园以及十字观光、采摘走廊，每年接待游客5000多人次。目前基地内正在逐步完善休闲农业配套设施建设，年内计划建成游客服务中心等休闲娱乐设施。同时，观光园在原有采摘、认种栽培、休闲观光的基础上，拓展了葡萄酿造、葡萄园家禽养殖等项目，进一步拓宽经营方式，逐步向休闲农业的方向发展。

得天独厚的水产养殖产业

琅岐岛四面水质优良，淡水资源充足，东面海水含盐度底，水域饵料充足，天然鱼类种苗资源丰富，发展水产养殖产业，具备得天独厚的条件。很早以前，几次去琅岐，听当地的村民说，这里的母鸭下的蛋，很多都是双黄蛋。我揣测，海边有很多小鱼虾和贝类，这些东西含有丰富的钙质，鸭子吃了，体内钙质增加了，所以会有双黄蛋。

鉴于琅岐丰富的水产资源，发展水产养殖产业，成为当地经济的增长极。建设琅岐蟹虾生态养殖基地，初试南美白对虾与甲鱼混养模式，引进“蟹公寓”新型养殖方式，提升了水产养殖的科技含量。

“蟹公寓”，这是一个新鲜而陌生的事物。顾名思义，就是蟹子住的房子，琅岐人称它为琅岐蟳的单身公寓。为什么要给每一只蟳一个单间的房子，其原因就是，往往一只蟳得病了，会传染给其它的蟳。特别是2014年琅岐成功申请了“琅岐红蟳”国家地理标志，市场需求也随之增加，但病虫害是制约红蟳养殖产量提高的重要因素。将琅岐红蟳单个独立喂养，可以因病施药，有效地解决病虫害防治这一难题。

如今，互联网进入了水产养殖领域，发挥了强劲有力的作用。福州市琅岐经济区鲲腾水产养殖产业合作社，探索互联网与养殖相结合的新模式，引导养殖户开展互联网养殖，养殖户手持一部手机，就可以知道鱼塘的溶氧量、温度等情况。此举既减少了劳动力，降低了生产成本，又可提升琅岐的水产品质，保证食品安全。鲲腾合作社成立于2009年，现有成员75户，水产养殖面积达到3750亩，已有820亩被认证为无公害产地。2013年合作社被列入“福建省水产品质量安全可追溯体系建设”的试点单位，2014年被评为“福州市示范合作社”。合作社的成员养殖品种有四大家鱼、南美白对虾、青蟹等，年产量达到2500吨。合作社通过引导，依据入社自愿的原则，扩大社员规模，广泛吸收地方区域内水产养殖户的加入合作社，逐步形成生产、技术、加工、销售一条龙的发展模式，减少重复投资，降低生产成本，提高养殖水平，增强市场风险抵御能力，使养殖户在合作社里真正收到实惠，得到发展，最终实现共同富裕。

为了指导水产养殖业的良性发展，成立了琅岐经济区蟳养殖协会，为养殖户提供行之有效的服务。同时，积极配合省、市，成功举办2011海峡（福州）渔业周——首届海峡水产品交易会，海内外企业代表、供货商、采购商踊跃参加，实现交易总额78亿元，取得了良好的效果。

蓬蓬勃勃的对台农业

马尾、马祖隔海相望、一衣带水，两地开展交流合作，具有渊源深、区位近、条件优、空间广等独特优势。自2001年1月《两马协议》签署以来，两岸农业交流合作，掀开了崭新的一页。

琅岐凭借天时、地利、人和的有利条件，大力拓宽对台农业交流合作领域，引进台湾现代农业新技术。在两岸农业交流合作上，区委、区政府加大政策、资金扶持的力度，支持发展一批合作的精致农业、观光农业、农产品加工示范基地，涌现出一大批新型的果场和农场，如榕升农庄引进的台湾软枝杨桃、红心火龙果，四季果场引进的台湾芭乐，新金东农场引进的台湾黄秋葵等，都有良好的表现。这些果场和农场生产的水果等产品，博得消费者的青睐。此外，琅岐还充分利用两马海上的直接往来，加强农业产业合作，在现代农业上实现新的突破。

（本文原载于福建省炎黄文化研究会、省作协“走进八闽”文化采风系列之《走进马尾》；图片来源于环球网，如有侵权请联系删除）