丹 霞 之 精 灵

江茂求

我出生成长在水土温润的南乡，记忆里只有绿水青山的色板。32年前的初夏，刚走出校门不久的我，被抽调去一个陌生的村庄参加社教活动，工余的傍晚，漫步在乡间的田埂上，不经意间，瞄到一抹夕阳打在村后的一整片赤壁丹崖上，那赤红绚烂得有些夸张的色调，连同晚霞一直在天际间蔓延，也直击我的心脏和大脑，刹时夺走了我所有的审美认知。

泰宁丹霞地貌

后来才知道，这种崖壁叫丹霞地貌，是红色砂砾岩层积而成，那赤红色的表面是它被风化剥蚀后的形态；泰宁的丹霞地貌在中国东南方面积最大，是上青年期丹霞地貌的典型代表，丹霞峡谷、洞穴的数量、密度在全国绝无仅有；在徐霞客还未对丹霞地貌作出“色如渥丹、灿若明霞”的描述、中国的地质地貌专家更未对其研究和命名之前，宋代泰宁人就已经用“丹霞”二字称呼这种红色的岩石。曾居留过的泰宁丹霞岩的民族英雄、两宋名臣李纲，在他180多卷的著述中，更是出现过数十次的“丹霞”字眼，只为了泰宁。

冥冥之中的点化，让我与泰宁丹霞结下了不解之缘，只知此身须许她。泰宁的这一代人，陪着丹霞走入了世界地质公园网络，闯进了联合国教科文组织世界遗产名录，摘下了国家5A级风景旅游区牌子，也招引了越来越多的游客来欣赏她的丰姿。

但任何的美好都有它缺憾的一面。丹霞似乎只为风景而存在，除此却是孤寂而清贫。6500万年的沧海桑田，她只是静静地矗立在大地上，等着人们来走进亲近她；她薄薄的土层承载不了参天大树，风化后的田地种植不出丰产的粮食，脆弱的岩体切割不出象样的板材，坚硬的山骨和逼仄的峡谷，开拓不了平坦的马路，阻止了人们兴建美好家园的脚步；许多生活在丹霞山丛中的青壮一代只能无奈远走他乡。

丹霞真的佑护不了与她息息相生的农人村庄吗？多少人凝视丹霞，发出了灵魂拷问。

直到一片叶子的出现，丹霞才生动起来。在泰宁启动申报地质公园的2003年，几位来自武夷山的茶人，在丹霞地貌的沟谷里植下了第一株岩茶苗。二十年过去了，当年的那一群开拓者，只剩下了孤独的身影，但仍把对岩茶的情怀与理想坚定地写在了丹霞上，并带动了后来的一批新生代，泰宁人对岩茶的认识理解才逐步清晰而完整。

茶树是山茶科山茶属植物，起源于白垩纪新生代第三纪，丹霞地貌在那个时期开始堆积成岩，他们相生相伴已经6000多万年了。传说，赤壁丹崖都是上天下界的神，是否那时上天给了丹霞一个无法移动的躯体，又复制了一个轻灵的生命精灵？

陆羽的《茶经》说“其地，上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土”。有经验的茶农也说，在丹霞地貌的坑涧里，种不好粮食的地块，才是上好的岩茶田。在我的理解中，丹霞地貌风化崩塌形成的土壤，一定是瘦弱丑陋的，而岩茶，却在这里迸发出最完美的生命状态。岩茶，就是丹霞的另一种生命轮回吧？

制作成形的岩茶，条索紧密，紧结重实，色泽油润，象极了深沉的雨后丹崖；一道岩茶的茶汤，或清澈艳丽，或金黄明亮，接近丹霞的本色；岩茶入口，味感醇厚，长留舌本，老道的茶客还能够细微地品鉴出桂花、樱花、松针的香味，想象得出坑涧中草长莺飞的生长环境。岩茶，不就是丹霞浓缩的生命形态么？

岩茶是属于丹霞的，岩石中千百万年的物质都转化成了叶片内的微量元素，先人赋予其叫“岩韵”，它是唯一的，没有岩韵，无以岩茶。宋熊蕃说“丛生石崖，枝叶尤茂，至道初有诏造之，别号石乳”；乾隆皇帝御书“气味清和兼骨鲠……清香至味本天然，咀嚼回甘趣逾永”；如今，岩茶的标准已然写上了“岩骨花香”。茶汤吸入唇齿，喉舌间回荡着茶的香清甘活，心脑里体味的却是丹霞的“韵”“骨”“乳”，即“岩石味”。具象的丹霞，抽象成如此细微的精神感受，还能说岩茶不是凝固了丹霞的生命精华？

无岩不茶，无茶不岩。只要你热爱丹霞，一泡茶，对丹霞就有了眼耳鼻舌身意全方位的感知与体验，可以勾起你所有的沉醉和遐想。

我曾经惶惑武夷山与泰宁的巨大落差。同样的碧水丹山，甚至泰宁丹霞更加年轻靓丽，更有风情万千，为何泰宁赶不上武夷山业兴人旺的脚步？文化积淀的差距是有的，但纵观天下名山大川，又有多少陨落在市场经济大潮中？细思良久，我释然了，还是岩茶，这片丹山灵芽，为武夷山源源不断输送人文的张力与吸引力。

若是也有一片茶，南朝的江淹会徜徉泰宁，赞叹 “碧水丹山，珍木灵芽”；北宋的苏东坡会在大金湖畔吟哦“森然可爱不可慢，骨清肉腻和且正”；南宋的朱熹会在小均坳煮茶抚琴“茶本苦物，吃过即甘”；元代的赵孟頫也会在上清溪挥毫泼墨“岩壑奇秀，灵芽茁焉”，从而让泰宁象这杯岩茶一样流淌千年的回甘。

若是也有一片茶，泰宁也可以追赶上茶马古道的驼铃，伴随郑和下西洋的楫声帆影，捎带上新桥东西窖的青白瓷器，北上乌兹葱岭，南下马来䢲罗，从此在一带一路中与茶扬名。

若是也有一片茶，泰宁的数百座丹霞岩寺，都可以比肩武夷的天心寺，羽士伴茶参禅，鸿儒嘬茶夜谈，儒释道从此在茶中融汇贯通，何愁没有千年的暮鼓晨钟？

若是也有一片茶，农人们就不必再背负沉重的乡愁，低眉弓腰地外出谋取生活，是否也可以采茶东篱，悠然南山，过着以茶换酒、怡然自得的田舍翁的小日子？

是啊，只是各在同一山脉的一侧，泰宁人对茶文化的觉醒却迟了数百年，就象我们对丹霞的理解领悟也那么后知后觉。但那又有什么关系呢，只要这片丹霞还在，我们与她的相爱相生都永远还来得及。岩茶是丹霞的精灵，不是哪个地方的禁娈。不管是北苑龙团、武夷岩茶还是凤凰丹枞，都是一方水土的产物，岩韵的差别，也必然造就各自的家业。泰宁岩茶产业才蹒跚起步，师技他人是生存本能也理所应当，不必苛责它的模仿与复制，不必担心成为他人的附庸和帮衬。就象一个母亲的两个儿女，终究不会成长为同一个人。武夷岩茶不也是从建阳北团里走出来的么？待到成长了，泰宁岩茶自然会内视自身的使命，坚定地䠀出自己的精彩。

泰宁的未来，一定程度上是丹霞的开发与利用。岩茶，可能是点燃泰宁丹霞下一次灿烂的引信。泰宁是中国七大最美丹霞，也一定会生长制作出品质上乘的岩茶；泰宁丹霞能够走向世界，泰宁岩茶也一定会不甘落后。作为一个泰宁人，要有这样的自觉与自信，努力推动泰宁岩茶走向蜕变升华。

宋李纲说，“若会去来无二相，丹霞应肯下岩来”。任何的生命都是大地基因的延续，泰宁岩茶是泰宁丹霞的精灵，我想，泰宁岩茶可与“丹霞”共名。

让泰宁岩茶带着泰宁丹霞的使命，飞得更高更远吧。

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